Готовим с удовольствием

Яблочный мармелад домашний

Домашний мармелад готовится из желатина и фруктового (овощного) наполнителя.

  • Замочить желатин 30 гр (пакетик) в 300 мл холодной кипячёной воды.
  • После набухания нагреть желатин до растворения или почти до полного растворения.
  • Добавить яблочное пюре из заготовок на зиму или свежеприготовленное из яблок 600 мл приблизительно, нагреть до 60-90 градусов.
  • Выложить в форму. Остудить, охладить в холодильнике до застывания, нарезать, можно посыпать ванильным сахаром.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *