Сало варёно-солёное (бабушкин рецепт)

Сало варёно-солёное — это продукт, получаемый путём варки свиного сала с добавлением соли и специй. Такой способ приготовления позволяет сохранить все полезные свойства сала (витамины А, Е, D, жирные кислоты), а также придать ему более насыщенный вкус и аромат. Варёное солёное сало часто используется для приготовления бутербродов, закусок.

Приятного аппетита!