Салат из фасоли
Из отварной фасоли и репчатого лука можно приготовить салат, который можно добавлять в первые, вторые блюда или как самостоятельный гарнир.
- Фасоль замочить в холодной воде на ночь
- Отварить: первую води слить, залить снова холодной воды, варить примерно 2 часа
- В отварную добавить репчатый лук, зелень, соль, нерафинированное масло (или любое другое)