Рыба с картошечкой в духовке

Рыбу можно использовать любую. Картошку нарезать, выложить в противень, сверху посыпать натёртой морковкой, далее выложить рыбу обвалянную в заправке (майонез или сметана + соль, специи, можно соевый соус), добавить ломтики помидоров сверху и между кусочками рыбы.

Ставим в духовку на час при 200 градусах. Проверить готовность картошки, если не готова, накрыть противень фольгой, чтобы рыба не пересохла (не обязательно) и поставить в духовку ещё на 10-15 минут.

Приятного аппетита!